Placki z patisona przygotujesz podobnie, jak placki z cukinii. Jeśli patison jest młody, nie musisz go obierać ze skórki (tak jak w przypadku cukinii). Jeśli masz starszy okaz, pozbaw go skóry i pestek. Umytego patisona zetrzyj na tarce. W misce wymieszaj mleko, jajko i mąkę, aż stworzą dość jednolite ciasto. Powinno mieć
Pasztet Ewy Wachowicz bazuje tak naprawdę na marchewce i cukinii, a dodatek podsmażonej cebuli z czosnkiem oraz ziół i przypraw wzbogaca smak potrawy.Potraktowane tarką i sążnie doprawione warzywa wiąże jajko, odrobina bułki tartej i dodatek sera żółtego.
3 szklanki cukinii (ze skórką ale bez pestek!) starej na tarce o grubych oczkach (dokładnie odciśnij sok!) 1 duża marchewka obrana i starta na tarce; 2 cebule obrane i drobno posiekane; 5 ząbków czosnku obranych i posiekanych; 1/4 szklanki oliwy z oliwek ; 1/2 szklanki tartej bułki (najlepiej pełnoziarnistej) 1 łyżeczka kurkumy; 1
Pasztet z cukinii jest potrawą, którą można podawać na ciepło z różnymi dodatkami na obiad – na przykład z ryżem, a także na zimno na kolacje - na przykład z chlebem i ćwikłą. Robi się go bardzo szybko i smakuje przepysznie.
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Cukinię i marchewkę umyj i obierz. Zetrzyj na tarce o małych oczkach. Starte warzywa przełóż na sito i odciśnij, aby pozbyć się soku. Odsączone warzywa przełóż do miski, dodaj startą na tarce cebulę oraz czosnek. Dołóż pozostałe składniki i chwilę wyrabiaj ręką.
Dziś przepis na przepyszny pasztet z cukinii. Nie mogę przeżyć, że przepis ten miałam zapisany w zeszycie od jakiś 6 lat i zrobiłam go pierwszy raz dopiero miesiąc temu. Rewelacja. Zniknął w mgnieniu oka. Można go jeść jako pieczeń do obiadu, dodatek do sałatki lub po prostu na chlebie. Jest pyszny zarówno na ciepło jak i …
. Sposób przygotowania: Pasztet z cukinii i mięsa mielonego Cukinię dokładnie umyć, osuszyć. Razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Startą cukinię lekko posolić i odłożyć na sito aby ociekała z soku. Odstawić na ok 1 godzinę. W międzyczasie zetrzeć ser żółty i cebulę , na tarce na grubych oczkach. Potem cukinię bardzo dokładnie odcisnąć ze soku. Do cukinii dodać mięso mielone, bułkę tartą, żółtka jaj, starty ser i cebulę, olej oraz wszystkie przyprawy. Sól i pieprz do smaku. Masę dokładnie wyrobić. Białka ubić na sztywno i dodać na koniec do masy. Ponownie całość dokładnie wymieszać. Keksówkę 30x12 natłuścić masłem i wysypać tarta bułką. Do foremki przełożyć masę. Ładnie wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 60-65 minut, funkcja góra-dół. Przestudzić, pasztet wyjąć z foremki. Całkowicie wystudzić i schłodzić w lodówce. Cukinię dokładnie umyć, osuszyć. Razem ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Startą cukinię lekko posolić i odłożyć na sito aby ociekała z soku. Potem cukinię bardzo dokładnie odcisnąć ze soku. Do cukinii dodać mięso mielone, bułkę tartą, żółtka jaj, starty ser i cebulę, olej oraz wszystkie przyprawy. Białka ubić na sztywno i dodać na koniec do masy. Ponownie całość dokładnie wymieszać. Keksówkę 30x12 natłuścić masłem i wysypać tarta bułką. Do foremki przełożyć masę. Podobne przepisy
pasztet z cukinii ,jest genialny,pełen aromatów i do zrobienia ,tani ,super sprawdzi się na śniadanie z odrobiną malinowego pomidorka lub na ciepło na lekki obiad z sosem czosnkowym-mniam,-polecam gorąco....i ten zapach który rozchodzi się po domu jak się piecze....zdecydowanie ciężko doczekać ,aż wystygnie ,żeby spróbować...... Składniki: 3 szklanki ok 700 g cukinii ( zielona lub żółta ) 3 marchewki 2 cebule 4 ząbki czosnku 3/4 szklanki kaszy manny 1/3 szklanki oleju 4 jajka pęczek koperku ( można zamienić na pietruszkę) łyżeczka curry 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól pieprz Przygotowanie:Zobaczcie film z przepisem jak zrobić taki pasztet krok po kroku👇👇👇 Cukinię zetrzeć do miski na tarce jarzynowej, posolić i odstawić na 15 minut. Po tym czasie wycisnąć porządnie z nadmiaru wody. Zetrzeć marchewkę i dodać do cukinii. Na patelni podsmażyć pokrojony drobno czosnek i cebulę do miękkości. Dodać do miski z cukinią. Następnie dodać olej, jajka oraz kasze mannę. Doprawiamy papryką oraz curry. Na koniec doprawiamy jeszcze solą i pieprzem do smaku, posypujemy posiekanym koperkiem i całość mieszamy. Przekładamy do keksówki (25x12) wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. W formy wyciągamy po całkowitym wystudzeniu i dopiero kroimy. Smacznego!
PASZTET Z CUKINII – pyszny, aromatyczny, wegetariański pasztet. PASZTET Z CUKINII Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 2 marchewki 1 cebula 150 g sera żółtego 4 jajka 0,5 szklanki kaszy manny (1 szklanka = 250 ml) 4 – 5 łyżek oleju 1 szklanka bułki tartej 2 ząbki czosnku Sól Pieprz Papryka ostra w proszku Dodatkowo: Keksówka o wymiarach 10×20 cm Wykonanie: Cukinie umyłam, osuszyłam, starłam na tarce o grubych oczkach, posoliłam i odstawiłam, aby puściły sok. Marchewki umyłam, obrałam i starłam na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroiłam w kosteczkę i podsmażyłam. Ser żółty również starłam na tarce o grubych oczkach. Cukinię odcisnęłam na sitku z nadmiaru soku i dałam do miski. Dodałam do niej starty ser, marchewkę i podsmażoną cebulę. Wbiłam jajka, dodałam kaszę, olej, bułkę tartą, przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Doprawiłam solą, pieprzem i papryką (do smaku). Wszystko razem dokładnie wymieszałam. Przełożyłam do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (góra – dół; bez termoobiegu) przez ok. 1 godz. Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE ) Podobne przepisy
Strona główna >> Dania główne >> Przepisy internautów Czas 30 minut Porcji 4 Trudność średnie Koszt: do 25 zł Składniki:3 szklanki startej na grubej tarce cukinii, 30 dag wątróbki drobiowej, 20 dag sera żółtego startego, 30 dag. pieczarek, 2 szklanki bułki tartej, 0,5 szklanki oleju, 3 żółtka surowe, 1 cebula, 1 łyżeczka wegety, 0,5 łyżeczki soli, Sposób wykonania: Przepis na pyszny pasztet z cukinii. Cebulę zaszklić, pieczarki podsmażyć. Startą cukinię, surową wątróbkę, żółty ser oraz pieczarki zmielić w maszynce. Dodać bułkę tartą, olej, zeszkloną cebulę, wegetę i sól. Piec w piekarniku w temp. 180 st. 50-60 min. ~Gosc | 11-11-12 | [0] Dania główne Potrawy mięsne (66) Tradycyjne polskie dania (18) Przepisy na Pierogi (4) Przepisy na NALEŚNIKI (11) Przepisy na Sałatki (27) Przepisy na Surówki (12) Przepisy na Zupy (21) Przystawki przekąski (36) Przepisy internautów (201) Potrawy wigilijne (72) Potrawy wielkanocne (16) Ciasta Desery (12) Przepisy na Ciasteczka (49) Przepisy na ciasta (121) Przepis na gofry (2) Przepisy na pizze (4) Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole. Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA. Odcinki Ewa gotuje w TV: Nowe odcinki Polsat sobota o godz. Starsze odcinki na Polsat2: - sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka - sobota godz. 19:30 Polsat2 - niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka - niedziela godz. 19:30 Polsat2 - poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka - pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów. 20 790 osoby lubia to Super Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. Są chrupiące i przepyszne. Dziękuję za przepis ... | 2022-07-22 12:32 | A skąd u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?... | 2022-05-20 6:26 | Prosty przepis, efekt smak Super wyszło! Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.... | 2022-01-24 11:43 | Tytul Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ... | 2022-01-16 14:51 | Sałatka z ogórków Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)... | 2021-09-30 20:08 | Tytul robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ... | 2021-08-11 21:32 | Krystyna Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo świata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "... | 2021-05-20 11:47 | jaki szczypiorek? wolałbym posiekany :)... | 2020-12-20 20:27 |
Pasztet z cukinii posmakuje nie tylko tym, którzy nie jedzą mięsa. Trzeba dodać do niego również marchewkę, cebulę oraz czosnek. Pokrojony na plastry może być dodatkiem do pieczywa, ale idealnie sprawdzi się także zaserwowany z kaszą, ziemniakami lub ryżem, jako element dania obiadowego. Do pasztetu najlepiej użyć młodej cukinii, ponieważ taka będzie mieć w sobie najmniej pestek. Pasztet z cukinii Składniki: ok. 1 kg młodej cukinii, 1 pęczek natki pietruszki, 2 marchewki, 2 cebule, słodka papryka, ostra papryka, 4 jajka, 3-4 ząbki czosnku, 1/2 szklanki tartego parmezanu, 1/2 szklanki bułki tartej, 1/2 szklanki kaszy manny, 5-6 łyżek oliwy z oliwek, pieprz, sól. Sposób przygotowania: Cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Zasyp ją solą i odstaw na kilka minut, a potem odciśnij z nadmiaru soku. Cebulę posiekaj, a marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę. Przesmaż cebulę wraz z marchewką, dopraw je solą, aby szybciej zmiękły. Czosnek przeciśnij przez praskę i przesmaż razem z resztą warzyw. Gdy warzywa są podsmażone, posiekaj natkę pietruszki. Podsmażone warzywa wymieszaj w misce z cukinią, natką, solą, pieprzem, 1/2 łyżeczki ostrej papryki i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki. Do masy na pasztet z cukinii dodaj bułkę tartą i kaszę manną, a także 4 surowe jajka. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Na końcu wsyp parmezan i ponownie zmieszaj. Masę na pasztet z cukinii przełóż do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą. Na sam koniec danie skrop delikatnie oliwą, a na wierzchu ułóż kilka liści laurowych. Pasztet z cukinii piecz w 185 stopniach przez około 60 minut. Zobacz więcej przepisów na dania z cukinii: Ratatouille warzywne Przetwory z cukinii Ketchup z cukinii Placki z cukinii Sałatka z grillowaną cukinią Cukinia faszerowana Tarta z cukinią i bakłażanem Makaron z cukinią i łososiem
pasztet z cukinii i patisona